Las gachas de la familia Oso
(por Mamá Oso)
Ingredientes para una persona
- 5 cucharadas de avena
- 150 ml de agua
- 150 ml de leche
- 2 dátiles
- Un poco de plátano
- Unas pasas
Pon a hervir la avena a fuego lento en una mezcla de agua y leche, y remueve de vez en cuando hasta que tenga aspecto de papilla. Enfríala en un bol.
Después le vamos a hacer una carita de oso. Le hacemos las orejas con dos mitades de un dátil puestas en vertical, la nariz con un dátil horizontal y dos ojitos con rodajas de plátano y pasas. ¡Es un desayuno estupendo!
El helado más fácil del mundo
(por La Reina de las Nieves)
Ingredientes para dos personas (o una muy hambrienta)
- 2 plátanos
- 1/2 vaso de leche evaporada
- Cacao o ralladura de chocolate
- 1/2 mango
Corta los plátanos y congélalos. Cuando estén listos pídele a tu adulto favorito que los triture, junto al resto de ingredientes, con una batidora o un robot de cocina. Es el helado más fácil del mundo.
Hummus rosa
(Por Garbancito)
Ingredientes para cuatro personas
- 400 gr de garbanzos cocidos
- Sésamo
- Zumo de lima al gusto
- Un diente de ajo
- 4 cucharadas de aceite de oliva.
- Una remolacha cocida (200 gr)
- Palitos de pan, tostadas, verduras... para acompañar
Pon el zumo, el sésamo, el aceite y el ajo pelado en un recipiente para batidora. Remueve hasta que el ajo esté machacado por completo. Añade la remolacha y los garbanzos y sigue batiendo hasta conseguir una pasta fina. Sirve con aceite y lo que te apetezca para acompañar.
Libro Feliz Feroz, de El Hematocrítico
